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检索到 10 条 丛书名=美国现代食品科技系列 的结果    

 


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  1. 中文图书1.减肥与体重控制.1 R161/3

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    [美]丹顿[Dalton Sharron]著
    中国轻工业出版社 2005.3
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.简明临床膳食学.1 R459.3/

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美)吕森[Lucinda K. Lysen]著
    中国轻工业出版社 2003.4
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品分析 TS207.3/7

    馆藏复本:8
    可借复本:8
    (美) S. Suzanne Nielsen著
    中国轻工业出版社 2002.07
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品感官评价原理与技术 TS207.3/6

    馆藏复本:6
    可借复本:6
    [美]拉夫莱斯 等著
    中国轻工业出版社 2001
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.简明临床膳食学 R459.3/5*1

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    吕森,
    中国轻工业出版社 2003.4
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.食品工业手册 TS2-62/65

    馆藏复本:6
    可借复本:6
    (英)兰肯,激尔,贝克尔著
    中国轻工业出版社 2002
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.食品感官评价原理与技术 TS207.3/8

    馆藏复本:7
    可借复本:6
    [美]拉夫莱斯 等著
    中国轻工业出版社 2001
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.肉制品与水产品的风味 TS205/58

    馆藏复本:8
    可借复本:7
    (加)F.Shahidi著
    中国轻工业出版社 2001
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.减肥与体重控制 R161/36*1

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    丹顿,
    中国轻工业出版社 2005.3
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.简明临床膳食学 R459.3/4

    馆藏复本:8
    可借复本:8
    (美) Lucinda K. Lysen著
    中国轻工业出版社 2003.04
    (0) 馆藏


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