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中文图书1.现代饭店营销管理 F719/74
馆藏复本:8
可借复本:8 朱 超编著
上海人民出版社 1992.7
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中文图书2.现代饭店房务管理 F719/70
馆藏复本:8
可借复本:8 余炳炎主编
上海人民出版社 1998
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中文图书3.HCM国际酒店管理模式:国际版 F719/58
馆藏复本:6
可借复本:5 北京长实国际酒店管理有限公司〔编〕
改革出版社 1997
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中文图书4.现代饭店经典智慧与成功案例 F719/4*1
馆藏复本:10
可借复本:10 饶勇编著
广东旅游出版社 1999
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中文图书5.美国现代酒店管理实务 F719/19*1
馆藏复本:5
可借复本:5 贾天〓编译
广东旅游出版社 1997
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