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中文图书1.食品微生物检验 TS207.4/11
馆藏复本:5
可借复本:5 刘斌主编
中国轻工业出版社 2013
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中文图书2.食品微生物学:原理与应用 TS201.3/23
馆藏复本:1
可借复本:1 李宗军主编
化学工业出版社 2014
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中文图书3.食品微生物学 Q93/5YZ
馆藏复本:1
可借复本:1 陈同白编
商务印书馆 1933
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中文图书4.食品微生物实验指导 TS201.3/22
馆藏复本:3
可借复本:3 周海霞,焦德杰主编
辽宁大学出版社有限责任公司 2020
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中文图书5.食品微生物检测统计学 TS207.4/10
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) B.贾维斯著
化学工业出版社 2019
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中文图书6.食源性病原微生物检测技术图谱 TS201.3-64/1
馆藏复本:3
可借复本:3 蒋原主编
科学出版社 2019
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中文图书7.食品中微生物危害风险特征描述指南.1 TS201.3/
馆藏复本:5
可借复本:5 世界卫生组织,联合国粮食及农业组织[编著]
人民卫生出版社 2011
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中文图书8.食品微生物检验技术 TS207.4/2
馆藏复本:2
可借复本:1 魏明奎,段鸿斌主编
化学工业出版社 2008
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中文图书9.食品微生物学及检验技术 TS207.4/6
馆藏复本:3
可借复本:3 主编刘文玉, 魏长庆
东南大学出版社 2015
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中文图书10.现代食品微生物学 TS201.3/18
馆藏复本:3
可借复本:3 吴祖芳主编
浙江大学出版社 2017
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中文图书11.食品微生物学.2版 TS201.3/15
馆藏复本:2
可借复本:2 钱爱东主编
中国农业出版社 2013
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中文图书12.生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制 TS201.6/47
馆藏复本:5
可借复本:5 谭锋, 徐扬著
科学技术文献出版社 2016
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中文图书13.食品微生物检测技术 TS207.4/4
馆藏复本:3
可借复本:3 唐劲松, 徐安书主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书14.食品微生物检测方法确认和证实手册 TS207.4/3
馆藏复本:4
可借复本:4 李宏,雷质文主编
中国标准出版社 2013
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中文图书15.食品中微生物危害风险特征描述指南.1 TS201.3, TS201.3/1*1
馆藏复本:0
可借复本:0 世界卫生组织,联合国粮食及农业组织[编著]
人民卫生出版社 2011
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中文图书16.新编食品微生物学 TS201.3/13, TS201.3/16
馆藏复本:4
可借复本:4 张文治编著
中国轻工业出版社 1995
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中文图书17.食品安全与病原微生物防控研究 TS201.6/62
馆藏复本:3
可借复本:3 夏咸柱, 钱军, 刘文森主编
科学出版社 2016
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中文图书18.食品微生物学实验简明教程 TS201.3/19
馆藏复本:3
可借复本:3 柴新义主编
化学工业出版社 2016
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中文图书19.发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略:formation mechanism and elimination proposals TS201.3/17
馆藏复本:3
可借复本:3 陈坚, 方芳, 周景文等编著
化学工业出版社 2017
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中文图书20.食品微生物检验 TS207.4/5
馆藏复本:3
可借复本:3 李凤梅主编
化学工业出版社 2015
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