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检索到 15 条 主题词=食品化学 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品生物化学 TS201.2/43

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    本书编委会编著
    本社 2000
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品化学实验和习题 TS201.2/42

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    本书编委会编著
    本社 2000
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品化学与营养学 TS201.2/40

    馆藏复本:23
    可借复本:23
    马力主编
    中国轻工业出版社 2007
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品化学.2版 TS201.2/35

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    汪东风主编
    化学工业出版社 2014
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.食品化学实验和习题 TS201.2/32

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    徐玮,汪东风主编
    化学工业出版社 2008
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.食品化学 TS201.2/34

    馆藏复本:10
    可借复本:10
    孙庆杰,陈海华主编
    中南大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.食物风味的奥秘 TS201/2YZ

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    孙树侠著
    中国食品出版社 1987.10
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.食品化学.国难后1版 O6/125YZ

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    刘纶编
    商务印书馆 1933
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.食品生物化学实验指导 TS201.2/33

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    曹际云,曾强成主编
    辽宁大学出版社有限责任公司 2020
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.食品化学理论与应用研究 TS201.2/23

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    李彦萍,许彬,李斌编著
    中国水利水电出版社 2015.08
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.食品风味化学 TS201.2/21

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    夏延斌主编
    化学工业出版社 2008
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.食品生物化学 TS201.2/20

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    杜克生编著
    化学工业出版社 2002
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.水产利用化学基础 TS254.5/4

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (日) 渡部终五主编
    化学工业出版社 2017
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.食品化学 TS201.2/26

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    陈海华, 孙庆杰主编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.食品风味化学 TS201.2/18

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    丁耐克编著
    中国轻工业出版社 2006
    (0) 馆藏


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