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中文图书1.食品生物化学 TS201.2/43
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书2.食品化学实验和习题 TS201.2/42
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书3.食品化学与营养学 TS201.2/40
馆藏复本:23
可借复本:23 马力主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书4.食品化学.2版 TS201.2/35
馆藏复本:3
可借复本:3 汪东风主编
化学工业出版社 2014
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中文图书5.食品化学实验和习题 TS201.2/32
馆藏复本:4
可借复本:4 徐玮,汪东风主编
化学工业出版社 2008
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中文图书6.食品化学 TS201.2/34
馆藏复本:10
可借复本:10 孙庆杰,陈海华主编
中南大学出版社 2017
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中文图书7.食物风味的奥秘 TS201/2YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 孙树侠著
中国食品出版社 1987.10
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中文图书8.食品化学.国难后1版 O6/125YZ
馆藏复本:1
可借复本:1 刘纶编
商务印书馆 1933
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中文图书9.食品生物化学实验指导 TS201.2/33
馆藏复本:3
可借复本:3 曹际云,曾强成主编
辽宁大学出版社有限责任公司 2020
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中文图书10.食品化学理论与应用研究 TS201.2/23
馆藏复本:3
可借复本:3 李彦萍,许彬,李斌编著
中国水利水电出版社 2015.08
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中文图书11.食品风味化学 TS201.2/21
馆藏复本:4
可借复本:3 夏延斌主编
化学工业出版社 2008
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中文图书12.食品生物化学 TS201.2/20
馆藏复本:1
可借复本:1 杜克生编著
化学工业出版社 2002
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中文图书13.水产利用化学基础 TS254.5/4
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 渡部终五主编
化学工业出版社 2017
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中文图书14.食品化学 TS201.2/26
馆藏复本:3
可借复本:3 陈海华, 孙庆杰主编
化学工业出版社 2016
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中文图书15.食品风味化学 TS201.2/18
馆藏复本:1
可借复本:1 丁耐克编著
中国轻工业出版社 2006
(0) 馆藏