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中文图书1.澳洲坚果加工与副产物综合开发利用 TS255.6/1
馆藏复本:3
可借复本:3 王文林[等]主编
中国农业出版社 2023
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中文图书2.蒙古族传统乳制品加工实用技术 TS252.4/8
馆藏复本:3
可借复本:3 宁云飞主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书3.肉制品加工新技术 TS251.5/19
馆藏复本:3
可借复本:3 孔宝华,陈倩,刘骞主编
科学出版社 2023
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中文图书4.乳品工艺学教学设计 TS252.4/7
馆藏复本:3
可借复本:3 刘红娜主编
中国农业出版社 2023
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中文图书5.新型肉制品加工技术 TS251.5/9
馆藏复本:6
可借复本:6 许瑞, 杜连启主编
化学工业出版社 2016
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中文图书6.食品机械与设备 TS203/18
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书7.淀粉生产 TS23/3
馆藏复本:1
可借复本:1 (苏)Б.Г.柯斯明科等著
中国食品出版社 1986
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中文图书8.水果蔬菜和食品加工技术 TS255.3/31
馆藏复本:2
可借复本:2 国家科委科研成果办公室编
科学技术文献出版社 1986
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中文图书9.食用菌贮藏与加工实用技术 S646.09/2
馆藏复本:1
可借复本:1 谢宝贵等编著
中国农业出版社 1994.5
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中文图书10.淀粉深度加工新技术 TS234/5
馆藏复本:1
可借复本:1 董仁威编著
四川科学技术出版社 1988
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中文图书11.农副产品加工工艺 G634.93/7
馆藏复本:3
可借复本:3 程觉民等编
农业出版社 1985
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中文图书12.食品机械与设备 TS203/17
馆藏复本:1
可借复本:1 马荣朝,杨晓清主编
科学出版社 2012
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中文图书13.食品机械与设备 TS203/16
馆藏复本:2
可借复本:2 吕长鑫,黄广民,宋洪波主编
中南大学出版社 2015
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中文图书14.玉米淀粉生产技术问答 TS235.1/2
馆藏复本:3
可借复本:3 白坤编著
中国轻工业出版社 2017
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中文图书15.食品安全与操作规范 TS201.6/103
馆藏复本:1
可借复本:1 冯俊霞,金元宝主编
北京希望电子出版社 2017
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中文图书16.食品机械与设备 TS203/15
馆藏复本:17
可借复本:17 殷涌光主编
化学工业出版社 2007
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中文图书17.自己做才安心,一个苹果做面包 TS2/9YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)横森昭子著
北京出版社 2016
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中文图书18.金华火腿加工技术 TS251/2YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 龚润龙编著
科学普及出版社 1987.7
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中文图书19.饼干、面包、糕点简易制法.新1版 T6/4YZ
馆藏复本:1
可借复本:1 郝敏昌编
中国财政经济出版社 1964
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中文图书20.农产制造学 S1/36YZ
馆藏复本:1
可借复本:1 李乃垚,韦镜权著
商务印书馆 1934
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