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中文图书1.食品营养与卫生安全.4版 R151.3/54
馆藏复本:4
可借复本:4 凌强编著
旅游教育出版社 2015
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中文图书2.食品安全检测实验室建设实用手册 R155.5-62/2
馆藏复本:3
可借复本:3 刘清珺,张经华,刘艳主编
北京科学技术出版社 2013
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中文图书3.蒙古族传统乳制品加工实用技术 TS252.4/8
馆藏复本:3
可借复本:3 宁云飞主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书4.食品质量安全快速无损检测技术及装备 TS207.3/44
馆藏复本:3
可借复本:3 陈全胜,林颢,赵杰文著
科学出版社 2023
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中文图书5.食品化学导论 TS201.2/44
馆藏复本:3
可借复本:3 (澳)瓦西里·康特拉戈格斯著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书6.肉制品加工新技术 TS251.5/19
馆藏复本:3
可借复本:3 孔宝华,陈倩,刘骞主编
科学出版社 2023
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中文图书7.澳洲坚果加工与副产物综合开发利用 TS255.6/1
馆藏复本:3
可借复本:3 王文林[等]主编
中国农业出版社 2023
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中文图书8.食药质量安全检测技术研究 TS201.6/111
馆藏复本:3
可借复本:3 王海燕等著
科学出版社 2023
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中文图书9.新型肉制品加工技术 TS251.5/9
馆藏复本:6
可借复本:6 许瑞, 杜连启主编
化学工业出版社 2016
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中文图书10.肉制品检测新技术 TS251.7/6
馆藏复本:3
可借复本:3 陈倩,殷小钰,孔保华主编
科学出版社 2023
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中文图书11.乳品工艺学教学设计 TS252.4/7
馆藏复本:3
可借复本:3 刘红娜主编
中国农业出版社 2023
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中文图书12.动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究 TS251.7/7
馆藏复本:3
可借复本:3 白艳红,杜娟,季宝成著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文期刊13.食经 R15
馆藏复本:0
可借复本:0 刘荔琛
营养与食品卫生杂志社 2008-
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中文图书14.食经 R15/36-1
馆藏复本:3
可借复本:3 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书15.食品与健康 R15/35-1
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书16.食品与健康 R15/35
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书17.食经 R15/36
馆藏复本:3
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书18.国外水果蔬菜贮藏保鲜技术 S660.9/14
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书19.国外水果蔬菜贮藏保鲜技术 S660.9/14-1
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书20.食品安全学 TS201.6/110-1
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
(0) 馆藏
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