检索到 7 条 主题词=豆制品 的结果
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中文图书1.豆制品加工技术 TS214.2/14
馆藏复本：4
可借复本：4 赵良忠, 尹乐斌著
化学工业出版社 2019
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中文图书2.豆腐制品加工技术 TS214.2/15
馆藏复本：3
可借复本：3 于新, 吴少辉, 叶伟娟主编
化学工业出版社 2012
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中文图书3.豆腐生产新技术 TS214.2/13
馆藏复本：3
可借复本：3 杜连启主编
化学工业出版社 2018
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中文图书4.新编大豆食品加工原理与技术 TS214.2/12
馆藏复本：5
可借复本：5 迟玉森主编
科学出版社 2014
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中文图书5.豆制品加工技艺.第2版 TS214.2/11
馆藏复本：3
可借复本：3 主编赵齐川
金盾出版社 2013
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中文图书6.营养豆制品菜 TS972.123/12
馆藏复本：8
可借复本：7 郭春荣，郭春峰编著
上海科学技术出版社 2004
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中文图书7.传统卤水豆制品加工技艺:小本经营致富指南 TS214.2/9
馆藏复本：3
可借复本：3 曾学英编著
金盾出版社 2012
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