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中文图书1.生鲜肉品法律法规 D920/168YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 李勇主编
汕头大学出版社 2017
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中文图书2.酱卤食品生产工艺和配方 TS251.6/4
馆藏复本:3
可借复本:3 曾洁, 刘骞主编
化学工业出版社 2014
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中文图书3.实用酱卤·凉菜技法全图解 TS251.6/3
馆藏复本:3
可借复本:2 牛锡春, 周相贤, 双福主编
中国纺织出版社 2017
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