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中文图书1.厨房英语 H31/936
馆藏复本:7
可借复本:7 [ ]罗伯特·马杰尔(Robert Majure)原著
旅游教育出版社 1999
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中文图书2.中国烹饪 TS972/112-1
馆藏复本:16
可借复本:16 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书3.美食堂 TS972.1/236-1
馆藏复本:7
可借复本:7 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书4.烹饪知识 TS972.1/239
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书5.美食堂 TS972.1/236
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书6.中国烹饪 TS972/112
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书7.中国烹饪 TS972.1/238-1
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书8.中国烹饪 TS972.1/238
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书9.摘桃式教学法研究与实践 TS972.1/234
馆藏复本:3
可借复本:3 周圣弘主编
汕头大学出版社 2021.05
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中文图书10.东京梦华录 K296.13/2
馆藏复本:1
可借复本:1 (宋)孟元老撰
中国商业出版社 1993.11
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中文图书11.山珍海味干货的发制与烹调 TS972.1/220
馆藏复本:2
可借复本:2 栗健,王滨编著
农村读物出版社 1988.4
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中文图书12.工矿企业厨师指南.1,中灶菜烹调技术 TS972.1/229
馆藏复本:1
可借复本:1 周月林等编
上海科学技术出版社 1988.11
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中文图书13.中国 烹饪 纵横 TS972/108
馆藏复本:1
可借复本:1 施继章,邵万宽编著
中国食品出版社 1989.3
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中文图书14.西餐烹调技术 TS972.1/227
馆藏复本:2
可借复本:2 贺文华编
中国商业出版社 1981
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中文图书15.从零开始学下厨 TS972.1/211
馆藏复本:1
可借复本:1 文怡,王芳编著
中国纺织出版社 2008
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中文图书16.西餐烹调技术 TS972.1/207
馆藏复本:1
可借复本:1 贺文华编
中国商业出版社 1981
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中文图书17.养生保健家常菜1000例 TS972.11/4
馆藏复本:1
可借复本:1 冯佳主编
吉林科学技术出版社 2004
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中文图书18.家庭烹调速成 TS972.1/197
馆藏复本:1
可借复本:1 唐 文编著
吉林大学出版社 1993
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中文图书19.减肥—两菜一汤 TS972.1/196
馆藏复本:1
可借复本:1 袁家慧编
海南摄影美术出版社 1997
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中文图书20.烹饪营养与卫生.2版 R154/39
馆藏复本:3
可借复本:3 河南省职业技术教育教学研究室编
电子工业出版社 2019
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