检索到 10 条 主题词=油脂 的结果
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中文图书1.贝雷油脂化学与工艺学:第四版.第二册 TQ644/6
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)斯沃恩(Swern,D.)主编
轻工业出版社 1989.10
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中文图书2.贝雷油脂化学与工艺学.第六卷,油脂的工业产品与非食用产品.Volume 6,Industrial and nonedible products... TQ64/5
馆藏复本：10
可借复本：10 (加)Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书3.甘油 TQ645.5/2
馆藏复本：2
可借复本：2 谢劲松编译
轻工业出版社 1984
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中文图书4.油脂 TQ64/1YZ, TQ7/2/1YZ
馆藏复本：2
可借复本：2 张辅良著
商务印书馆 1929
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中文图书5.润滑脂配方与制备300例 TE626.4/3
馆藏复本：3
可借复本：3 李东光主编
化学工业出版社 2015
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中文图书6.贝雷油脂化学与工艺学.第二卷,食用油脂产品: 食用油.Volume 2,Edible oil and fat products: edible oil TQ641/3
馆藏复本：5
可借复本：5 (加拿大) Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书7.微生物油脂发酵与加工技术 TQ644/4
馆藏复本：3
可借复本：3 主编何东平, 陈明锴, 闫子鹏
中国轻工业出版社 2016
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中文图书8.贝雷油脂化学与工艺学.第一卷,食用油脂产品: 化学、性质和健康功能.Volume 1,Edible oil and fat produc... TQ641/4
馆藏复本：3
可借复本：3 (加) Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书9.单细胞油脂：微生物和藻类来源的油脂 TQ645/1
馆藏复本：3
可借复本：3 (以)兹斐·科恩(Zvi Cohen)，(英)考林·腊特列杰(Colin Ratledge)著
化学工业出版社 2015.07
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中文图书10.贝雷油脂化学与工艺学.第5卷,食用油脂产品: 加工技术.Volume 5,Edible oil and fat products: processin... TQ64/4
馆藏复本：3
可借复本：3 (加) Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
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