检索到 12 条 主题词=水果加工 的结果
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中文图书1.水果蔬菜和食品加工技术 TS255.3/31
馆藏复本：2
可借复本：2 国家科委科研成果办公室编
科学技术文献出版社 1986
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中文图书2.果品贮藏加工 G63/30YZ
馆藏复本：1
可借复本：1 陕西省咸阳农业学校,隆锐柏主编
农业出版社 1980
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中文图书3.鲜切果蔬科学与技术 TS255.36/3
馆藏复本：4
可借复本：3 胡文忠主编
化学工业出版社 2009
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中文图书4.鲜切果蔬科学、技术与市场 TS255.36/4
馆藏复本：3
可借复本：3 (美)莱米堪拉(Olusola Lamikanra)编著
化学工业出版社 2009
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中文图书5.柑橘加工与综合利用 TS255.3/15
馆藏复本：8
可借复本：8 主编叶兴乾
中国轻工业出版社 2005.04
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中文图书6.山楂栽培与加工 S661.5/1
馆藏复本：8
可借复本：8 杨桂馥等编著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书7.温带·亚热带果蔬汁原料及饮料制造 TS275/4
馆藏复本：5
可借复本：4 倪元颖等主编
中国轻工业出版社 1999
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中文图书8.越桔高效栽培与加工利用 S666.2/1
馆藏复本：5
可借复本：5 刘庆忠，赵红军主编
中国农业出版社 2003
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中文图书9.果品质量安全分析技术 TS255.7/2
馆藏复本：4
可借复本：3 聂继云主编
化学工业出版社 2012
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中文图书10.水果贮藏加工实用技术 S660.9/10
馆藏复本：3
可借复本：3 张建才, 高海生主编
化学工业出版社 2016
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中文图书11.新版果蔬配方 TS255/8
馆藏复本：4
可借复本：4 徐怀德主编
中国轻工业出版社 2003.02
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中文图书12.果蔬花卉最新深加工技术与实例 TS255.36/2
馆藏复本：5
可借复本：4 李树和编著
化学工业出版社 2008
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