检索到 36 条 主题词=发酵 的结果
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中文图书1.发酵工程原理与技术 TQ92/19
馆藏复本：1
可借复本：1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书2.微生物工程.上册 TQ920.1/21
馆藏复本：2
可借复本：2 《微生物工程》编写组编
上海人民出版社 1976
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中文图书3.干撒式生态发酵床畜禽养殖新技术 S815/20
馆藏复本：1
可借复本：1 夏飚编著
金盾出版社 2015
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中文图书4.发酵工程原理与技术 TQ92/18
馆藏复本：7
可借复本：7 余龙江主编
高等教育出版社 2016
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中文图书5.发酵饲料 X-S816/1YZ
馆藏复本：1
可借复本：1 钟晓初编著
湖南科学技术普及协会 1958
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中文图书6.猪的发酵饲料.2版 S1/1YZ
馆藏复本：1
可借复本：1 中国科学院微生物研究所编
科学出版社 1970
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中文图书7.发酵工程ABC TQ92/1YZ
馆藏复本：2
可借复本：2 毕东海著
上海教育出版社 1990
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中文图书8.L-谷氨酰胺和L-精氨酸发酵生产.2版 TQ922/11
馆藏复本：3
可借复本：3 李炜，陶潜怡，李文濂编著
化学工业出版社 2021
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中文图书9.食品与发酵分析实验 TS201.3/21
馆藏复本：3
可借复本：3 田晓菊主编
吉林科学技术出版社 2020
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中文图书10.辅助降血脂益生菌及其发酵食品 TS2/37
馆藏复本：3
可借复本：3 高玉荣著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书11.发酵黄芪的制备关键技术及应用 R282.71/19
馆藏复本：3
可借复本：3 侯美如，史同瑞，王长远著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书12.不生不熟:发酵食物的文明史 TS201.3/20
馆藏复本：3
可借复本：3 (法)玛丽-克莱尔·弗雷德里克著
生活·读书·新知三联书店 2020
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中文图书13.异位发酵床微生物组多样性 TQ920.1/20
馆藏复本：3
可借复本：3 刘波 ... 等著
化学工业出版社 2019
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中文图书14.新一代柠檬酸发酵技术 TQ921/10
馆藏复本：3
可借复本：3 刘龙 ... [等] 编著
化学工业出版社 2020
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中文图书15.新型发酵食品 TS26/3
馆藏复本：6
可借复本：6 高福成主编
中国轻工业出版社 1998.05
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中文图书16.酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方 TS252.54/1
馆藏复本：6
可借复本：6 蒋明利主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书17.沼气实用技术 S216.4/1
馆藏复本：6
可借复本：5 周孟津, 张榕林, 蔺金印编著
化学工业出版社化学与应用化学出版中心 2004
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中文图书18.生物发酵过程的建模、优化与故障诊断 TQ920.6/5
馆藏复本：5
可借复本：5 高学金, 齐咏生, 王普著
科学出版社 2016
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中文图书19.固体有机废物肥料化利用技术 S141.4/2
馆藏复本：4
可借复本：3 牛俊玲，李彦明，陈清主编
化学工业出版社 2010
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中文图书20.传统发酵食品工艺学 TS26/5
馆藏复本：4
可借复本：3 韩春然主编
化学工业出版社 2010
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