检索到 16 条 主题词=乳制品 的结果
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中文图书1.蒙古族传统乳制品加工实用技术 TS252.4/8
馆藏复本：3
可借复本：3 宁云飞主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书2.乳品工艺学教学设计 TS252.4/7
馆藏复本：3
可借复本：3 刘红娜主编
中国农业出版社 2023
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中文图书3.食物营养与健康.伍,肉蛋奶篇 R151.4-49/1
馆藏复本：1
可借复本：1 中一贝，刘慧懿主编
中国物资出版社 2001
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中文图书4.牛乳及其制品之研究 X-TS252/1YZ
馆藏复本：1
可借复本：1 金嗣说编
商务印书馆 [出版日期不详]
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中文图书5.乳制品质量安全监管逻辑与风险预警研究专著 TS252.7/5
馆藏复本：3
可借复本：3 白宝光著
经济科学出版社 2021
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中文图书6.肉禽蛋乳养生读本 R247.1/60
馆藏复本：6
可借复本：6 深圳市金版文化发展有限公司主编
南海出版社 2005
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中文图书7.乳品人生:男人女人一生不断奶.第3版 TS252.5/1
馆藏复本：18
可借复本：18 贝帝
中华工商联合出版社 2005.2
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中文图书8.肉奶蛋类食物疗方 R247.1/28
馆藏复本：6
可借复本：6 王慕同主编
农村读物出版社 2002.08
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中文图书9.乳与乳制品的生理功能特性 R151.3/19
馆藏复本：8
可借复本：8 顾瑞霞主编
中国轻工业出版社 2000.01
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中文图书10.乳品安全与质量控制 TS252.4/5
馆藏复本：4
可借复本：4 许晓曦主编
科学出版社 2012
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中文图书11.酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方 TS252.54/1
馆藏复本：6
可借复本：6 蒋明利主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书12.乳品安全 TS252.7/2
馆藏复本：3
可借复本：3 《乳业科学与技术》丛书编委会, 乳业生物技术国家重点实验室编
化学工业出版社 2016
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中文图书13.乳品生产新技术 TS252.42/4
馆藏复本：5
可借复本：5 主编杨贞耐
科学出版社 2015
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中文图书14.供应链环境下乳制品质量安全管理研究 TS252.7/3
馆藏复本：1
可借复本：1 白宝光著
科学出版社 2016
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中文图书15.中国奶产品质量安全研究报告:2015年度 TS252.7/4
馆藏复本：3
可借复本：3 王加启, 郑楠主编
中国农业科学技术出版社 2016
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中文图书16.中国轻工业产供销信息大全,食品卷·乳制品分卷 F426.8-62/1
馆藏复本：8
可借复本：8 中国乳制品工业协会编著
中国轻工业出版社 2002
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