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中文图书1.食品化学实验和习题 TS201.2/42
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书2.食品化学实验和习题 TS201.2/32
馆藏复本:4
可借复本:4 徐玮,汪东风主编
化学工业出版社 2008
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中文图书3.食品化学.2版 TS201.2/35
馆藏复本:3
可借复本:3 汪东风主编
化学工业出版社 2014
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中文图书4.食品化学 TS201.2/34
馆藏复本:10
可借复本:10 孙庆杰,陈海华主编
中南大学出版社 2017
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