检索到 5 条 主题词=烹饪 主题=中等专业 的结果
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中文图书1.中式烹饪技艺.2版 TS972.117/9
馆藏复本：7
可借复本：7 河南省职业技术教育教学研究室编
电子工业出版社 2019
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中文图书2.烹饪营养与卫生.2版 R154/39
馆藏复本：3
可借复本：3 河南省职业技术教育教学研究室编
电子工业出版社 2019
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中文图书3.中式烹饪原料.2版 TS972.111/7
馆藏复本：3
可借复本：3 河南省职业技术教育教学研究室编
电子工业出版社 2019
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中文图书4.中式烹调技艺.2版 TS972.117/4
馆藏复本：4
可借复本：4 李刚，王月智主编
高等教育出版社 2009
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中文图书5.烹饪器械设备使用与保养 TS972.2/1*1
馆藏复本：6
可借复本：6 张家骝编著
中国轻工业出版社 2000.06
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