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中文图书21.中式烹饪技艺.2版 TS972.117/9
馆藏复本:7
可借复本:7 河南省职业技术教育教学研究室编
电子工业出版社 2019
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中文图书22.随园食单 TS972.117/10
馆藏复本:1
可借复本:1 (清)袁枚著
北京联合出版公司 2017
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中文图书23.微波中餐食谱300种 TS972.1/186
馆藏复本:1
可借复本:1 吴稚松编著
中国轻工业出版社 1991
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中文图书24.好爸爸的30个亲子料理游戏 G61/96
馆藏复本:2
可借复本:2 (韩)南银贞,(韩)柳景熙,(韩)张仙京著
朝华出版社 2010
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中文图书25.烹饪专业英语 H31/1855
馆藏复本:1
可借复本:1 李柏红,张小玲主编
中国商业出版社 2006
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中文图书26.烹调基础知识 TS972/5YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 北京市第一服务局《烹调基础知识》编写组
北京出版社 1981
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中文图书27.饮馔服食笺 TS972/39YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 (明)高濂撰
中国商业出版社 1985
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中文图书28.家庭烹饪小妙招 TS972/78YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 王俊编
吉林摄影出版社 2017
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中文图书29.家庭烹调窍门 TS972/37YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 中国食品杂志社编
中国食品出版社 1985
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中文图书30.烹饪化学 TS972/62YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 董红兵编著
汕头大学出版社 2018
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中文图书31.中国菜肴知识小百科 TS972/98YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 王俊编
吉林摄影出版社 2017
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中文图书32.学厨偶记 TS972/11YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 吴正格著
中国食品出版社
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中文图书33.烹饪英语 TS972/64YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 周海霞,章敏均主编
科学出版社 2012
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中文图书34.名菜小史 TS972/9YZ
馆藏复本:1
可借复本:1 周三金编著
学林出版社 1986
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中文图书35.烹饪 TS972/15YZ
馆藏复本:1
可借复本:1 一 圳,小 萍编著
中国和平出版社 1991.8
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中文图书36.随园食单 TS972/110YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 (清)袁枚著
开明出版社 2018
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中文图书37.吃的科学 R154/3YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 中国食品杂志社编
中国食品出版社 1985.11
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中文图书38.大灶烹饪 TS972/27YZ
馆藏复本:2
可借复本:2 罗玉桂编
解放军出版社 1988
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中文图书39.调鼎集 TS972/57YZ
馆藏复本:1
可借复本:1 (清)佚名撰
中国商业出版社 1986
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中文图书40.厨师必读:千题问答 TS972/21YZ
馆藏复本:1
可借复本:1 汪荣, 王洪宝, 屈守芳编著
中国展望出版社 1986
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