检索到 17 条 分类号=TS972.132 的结果
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中文图书1.面点的100种做法 TS972.132/17
馆藏复本：1
可借复本：1 犀文图书编
江苏科学技术出版社 2010
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中文图书2.中式面点技艺.2版 TS972.132/16
馆藏复本：3
可借复本：3 河南省职业技术教育教学研究室编
电子工业出版社 2019
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中文图书3.意大利面 TS972.132/15
馆藏复本：3
可借复本：3 (法)维维安·雷著
中国轻工业出版社 2017
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中文图书4.西式面点师培训指导教材,技师 TS972.132/14
馆藏复本：3
可借复本：3 马倩影，安娜主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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中文图书5.西式面点师培训指导教材,高级技师 TS972.132/13
馆藏复本：3
可借复本：3 刘皓，吕春晖主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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中文图书6.西式面点师培训指导教材,高级 TS972.132/12
馆藏复本：3
可借复本：3 魏玮主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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中文图书7.魔法意大利面 TS972.132/11
馆藏复本：3
可借复本：3 (日)村田裕子著
辽宁科学技术出版社 2018
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中文图书8.做饭做面轻松就上手 TS972.131/2
馆藏复本：3
可借复本：3 生活新实用编辑部编著
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书9.中式面点技艺 TS972.132/10
馆藏复本：3
可借复本：3 范守才，吴雷，商亚博主编
山东科学技术出版社 2019
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中文图书10.馒头生产技术.第3版 TS972.132/9
馆藏复本：3
可借复本：3 刘长虹主编
化学工业出版社 2019
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中文图书11.中式面点加工工艺与配方 TS972.132/8
馆藏复本：3
可借复本：3 陈洪华, 李祥睿编著
化学工业出版社 2018
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中文图书12.面条 TS972.132/5
馆藏复本：15
可借复本：13 赵景侠等编著
农村读物出版社 2000
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中文图书13.家制风味饼点400种 TS972.132/7
馆藏复本：8
可借复本：8 周范林主编
中国林业出版社 2003
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中文图书14.饭店时尚点心 TS972.132/4
馆藏复本：8
可借复本：7 金龙，春梅编
上海科学普及出版社 2003
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中文图书15.在家煮面真简单 TS972.132/6
馆藏复本：2
可借复本：1 田次枝著
国际文化出版公司 2005.1
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中文图书16.意大利面馆 TS972.132/1
馆藏复本：4
可借复本：4 许瑞莲著
科学出版社 2005
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中文图书17.一口元宝 TS972.132/2
馆藏复本：9
可借复本：9 郑雅丹著
科学出版社 2004
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