检索到 24 条 分类号=TS264.2 的结果
-
中文图书1.油盐酱醋吃个明白 TS225/4
馆藏复本：3
可借复本：3 车会莲主编
中国农业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书2.醋及调味料制造法.5版 O6/97YZ
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)铃木彰著
商务印书馆 1947.3
(0) 馆藏 -
中文图书3.法式料理酱料·酱汁 TS264.2/20
馆藏复本：3
可借复本：3 日本柴田书店编著
中国纺织出版社有限公司 2020
(0) 馆藏 -
中文图书4.家常酱料大百科 TS264.2/19
馆藏复本：3
可借复本：3 生活新实用编辑部编著
江苏凤凰科学技术出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书5.天然果酱抹酱私房小点 TS255.43/3
馆藏复本：3
可借复本：3 蓝筱仪著
福建科学技术出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书6.味精绿色制造新工艺、新装备 TS264.2/18
馆藏复本：3
可借复本：3 佟毅编著
化学工业出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书7.孜然深加工技术 TS264.2/17
馆藏复本：3
可借复本：3 木泰华, 马梦梅, 陈井旺著
科学出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书8.复合调味料生产工艺与配方 TS264.2/16
馆藏复本：3
可借复本：3 江新业, 刘雪妮编著
化学工业出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书9.食醋酿造原理与技术 TS264.2/15
馆藏复本：3
可借复本：3 许正宏, 陆震鸣, 史劲松主编
科学出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书10.300款快手酱汁酱料 TS264.2/14
馆藏复本：3
可借复本：3 牛国平, 牛翔编著
化学工业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书11.酱油生产问答 TS264.2/10
馆藏复本：2
可借复本：2 冯兰庄
轻工业出版社 1987
(0) 馆藏 -
中文图书12.酱类制品生产技术 TS264.2/1*1
馆藏复本：2
可借复本：1 方继功
中国轻工业出版社 1997
(0) 馆藏 -
中文图书13.健康美味醋 TS264.2/3
馆藏复本：5
可借复本：4 王冰编著
中国轻工业出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书14.味精工业手册 TS264.2/8
馆藏复本：2
可借复本：2 于信令
中国轻工业出版社 1995
(0) 馆藏 -
中文图书15.新式酱汁总汇:98道中西时尚口味酱汁及菜肴 TS264.2/7
馆藏复本：10
可借复本：10 卢健编著
科学出版社 2003.10
(0) 馆藏 -
中文图书16.风味酱类生产技术 TS264.2/6
馆藏复本：4
可借复本：4 杜连起主编
化学工业出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书17.味精生产问答 TS264.2/1
馆藏复本：2
可借复本：2 张永志等编著
中国轻工业出版社 1989
(0) 馆藏 -
中文图书18.食醋酿造学 TS264.2/13
馆藏复本：5
可借复本：5 张宝善编著
科学出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书19.经典西餐酱料 TS264.2/9
馆藏复本：3
可借复本：3 何行记著
中国纺织出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书20.复合调味料生产技术与配方 TS264.2/11
馆藏复本：3
可借复本：3 江新业, 宋钢编著
化学工业出版社 2015
(0) 馆藏
