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检索到 44 条 分类号=TS264 的结果    

 


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  1. 中文图书1.油盐酱醋吃个明白 TS225/4

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    车会莲主编
    中国农业出版社 2018
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食醋生产 TS264/1YZ

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    黄仲华编
    化学工业出版社 1988.12
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.醋及调味料制造法.5版 O6/97YZ

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (日)铃木彰著
    商务印书馆 1947.3
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食醋的健康功效 TS264/2YZ

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (日)%野吉雄主编
    哈尔滨工业大学出版社 1990.5
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.法式料理酱料·酱汁 TS264.2/20

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    日本柴田书店编著
    中国纺织出版社有限公司 2020
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.食用调香术.3版 TS264.3/5

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    孙宝国,陈海涛编著
    化学工业出版社 2017
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.咖喱的基础知识 TS264.9/3

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    日本株式会社枻出版社编
    北京美术摄影出版社 2020
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.香辛料原理与应用.2版 TS264/11

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    王建新,衷平海编著
    化学工业出版社 2017
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.香料咖喱图解事典 TS264.3/4

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (日)水野仁辅著
    中国纺织出版社有限公司 2020
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.家常酱料大百科 TS264.2/19

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    生活新实用编辑部编著
    江苏凤凰科学技术出版社 2020
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.天然果酱抹酱私房小点 TS255.43/3

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    蓝筱仪著
    福建科学技术出版社 2020
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.味精绿色制造新工艺、新装备 TS264.2/18

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    佟毅编著
    化学工业出版社 2020
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.孜然深加工技术 TS264.2/17

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    木泰华, 马梦梅, 陈井旺著
    科学出版社 2019
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.复合调味料生产工艺与配方 TS264.2/16

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    江新业, 刘雪妮编著
    化学工业出版社 2020
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.300款快手酱汁酱料 TS264.2/14

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    牛国平, 牛翔编著
    化学工业出版社 2018
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.食醋酿造原理与技术 TS264.2/15

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    许正宏, 陆震鸣, 史劲松主编
    科学出版社 2019
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.水产发酵调味品加工技术 TS264/10

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    解万翠主编
    科学出版社 2019
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.风味酱类生产技术 TS264.2/6

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    杜连起主编
    化学工业出版社 2006
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.新式酱汁总汇:98道中西时尚口味酱汁及菜肴 TS264.2/7

    馆藏复本:10
    可借复本:10
    卢健编著
    科学出版社 2003.10
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.味精工业手册 TS264.2/8

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    于信令
    中国轻工业出版社 1995
    (0) 馆藏

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