检索到 19 条 分类号=TS262.5 的结果
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中文图书1.啤博士的啤酒札记 TS262.5/20
馆藏复本：3
可借复本：3 太空精酿著
清华大学出版社 2018
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中文图书2.啤酒原料 TS262.5/19
馆藏复本：1
可借复本：1 赵国栋等著
北京大学出版社 1989
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中文图书3.7秒选对啤酒 TS262.5/18
馆藏复本：3
可借复本：3 (法)伊丽莎白·皮埃尔(Elisabeth Pierre)著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书4.酿造经典风格啤酒:80种获奖配方:80 winning recipes anyone can brew TS262.5/17
馆藏复本：3
可借复本：3 (美)J. 扎伊纳舍夫，(美)J.J. 帕玛著
科学出版社 2020
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中文图书5.啤酒事典 TS262.5/16
馆藏复本：3
可借复本：3 尹毅, 赵云志著
化学工业出版社 2018
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中文图书6.啤酒厂麦芽汁制备工艺学 TS262.5/2
馆藏复本：2
可借复本：2 舒史特,WXH编著
轻工业出版社 1986
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中文图书7.现代啤酒工艺技术 TS262.5/11
馆藏复本：4
可借复本：4 周广田主编
化学工业出版社 2007
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中文图书8.啤酒孝母和微生物管理 TS262.5/8
馆藏复本：2
可借复本：2 杜绿君
中国轻工业出版社 1980
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中文图书9.世界啤酒工业概况 TS262.5/1, TS262.5/14
馆藏复本：2
可借复本：2 朱梅编著
北京轻工业出版社 1984
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中文图书10.世界经典啤酒品鉴:136支世界经典啤酒写真为了更好地畅饮! TS262.5/15
馆藏复本：3
可借复本：3 日本啤酒文化研究会, 日本啤酒记者协会编著
福建科学技术出版社 2016
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中文图书11.啤酒酵母和微生物管理 TS262.5/2*1
馆藏复本：1
可借复本：1 杜绿君
中国轻工业出版社 1990
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中文图书12.啤酒生产技术.2版 TS262.5/13
馆藏复本：4
可借复本：3 程殿林，曲辉主编
化学工业出版社 2010
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中文图书13.啤酒厂麦芽汁制备工艺技术 TS262.5/3
馆藏复本：2
可借复本：2 纳尔蔡斯
中国轻工业出版社 1991
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中文图书14.啤酒工业手册 TS262.5-62/1:2, TS262.5-62/2
馆藏复本：12
可借复本：12 管敦仪编著
轻工业出版社 1985
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中文图书15.啤酒工业手册 TS262.5/1:1
馆藏复本：7
可借复本：7 管敦仪
轻工业出版社 1985
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中文图书16.啤酒酿造技术概要 TS262.5/10
馆藏复本：1
可借复本：1 张志强
中国轻工业出版社 1995
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中文图书17.啤酒生产工艺 TS262.5/9
馆藏复本：6
可借复本：6 王文甫编著
中国轻工业出版社 1997.02
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中文图书18.啤酒生产技术 TS262.5/12
馆藏复本：4
可借复本：4 程殿林主编
化学工业出版社 2005
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中文图书19.啤酒工业手册下 TS262.5/1:3
馆藏复本：9
可借复本：9 管敦仪编著
轻工业出版社 1986
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