检索到 34 条 分类号=TS255.3 的结果
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中文图书1.水果蔬菜和食品加工技术 TS255.3/31
馆藏复本：2
可借复本：2 国家科委科研成果办公室编
科学技术文献出版社 1986
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中文图书2.蔬菜实用加工技术 TS255.3/30
馆藏复本：1
可借复本：1 单扬主编
湖南科学技术出版社 1997
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中文图书3.改性纤维可食复合膜性能和保鲜应用的研究 TS255.3/29
馆藏复本：3
可借复本：3 刘欢著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书4.果蔬花卉无废弃加工技术与应用 TS255.3/28
馆藏复本：3
可借复本：3 郑金铠主编
化学工业出版社 2018
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中文图书5.果蔬花卉提取技术与应用 TS255.36/6
馆藏复本：3
可借复本：3 李建颖主编
化学工业出版社 2019
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中文图书6.果蔬花卉腌制技术与应用 TS255.3/27
馆藏复本：3
可借复本：3 卜路霞编著
化学工业出版社 2018
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中文图书7.果品贮藏保鲜技术问答 TS255.3/17
馆藏复本：2
可借复本：2 张绍文
中国食品出版社 1987
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中文图书8.水果加工知识与技术 TS255.3/10
馆藏复本：1
可借复本：1 王瑞龙
中国经济出版社 1990
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中文图书9.鲜切果蔬科学、技术与市场 TS255.36/4
馆藏复本：3
可借复本：3 (美)莱米堪拉(Olusola Lamikanra)编著
化学工业出版社 2009
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中文图书10.果蔬花卉最新深加工技术与实例 TS255.36/2
馆藏复本：5
可借复本：4 李树和编著
化学工业出版社 2008
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中文图书11.果品贮藏和加工 TS255.3/1
馆藏复本：3
可借复本：3 林梅;余兆海编著
金盾出版社 1987
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中文图书12.干果贮藏加工技术 TS255.3/14
馆藏复本：6
可借复本：6 高海生主编
化学工业出版社 2007
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中文图书13.果蔬贮藏加工实验实训教程 TS255.3/24
馆藏复本：3
可借复本：3 赵晨霞主编
科学出版社 2010
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中文图书14.蔬菜贮藏加工学 TS255.3-43/1
馆藏复本：4
可借复本：4 华中农学院编著
农业出版社 1981
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中文图书15.亚洲八国果蔬贮藏保鲜技术及市场 TS255.3/18
馆藏复本：1
可借复本：1 商业部副食品局 编译
北京展出出版社 1989
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中文图书16.干果贮藏加工实用技术 TS255.3/23
馆藏复本：3
可借复本：3 高海生, 孟军主编
化学工业出版社 2016
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中文图书17.野生果品加工及利用 TS255.3/8
馆藏复本：5
可借复本：5 王学理
中国林业出版社 1990
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中文图书18.蔬菜的加工与贮存 TS255.3/13
馆藏复本：1
可借复本：1 张仁山
江西人民出版社 1979
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中文图书19.柑橘加工与综合利用 TS255.3/15
馆藏复本：8
可借复本：8 主编叶兴乾
中国轻工业出版社 2005.04
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中文图书20.魔芋加工实用技术和装备 TS255.3/16
馆藏复本：8
可借复本：7 黄中伟编著
中国轻工业出版社 2005.07
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