检索到 98 条 分类号=TS24 的结果
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中文图书1.蔗汁碳酸法澄清 TS244/6JS
馆藏复本：1
可借复本：1 广东省糖纸食品工业公司编
轻工业出版社 1976
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中文图书2.从废蜜中回收糖分 TS249.3/1JS
馆藏复本：1
可借复本：1 (苏)莫吉里勒(Е.А.Могильный),(苏)沙皮罗(Л.Б.Шапиро)著
食品工业出版社 1957
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中文图书3.蒸发 TS245.2/4JS
馆藏复本：1
可借复本：1 江苏省滨海糖厂编著
轻工业出版社 1978
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中文图书4.淀粉糖 TS245.4/2JS
馆藏复本：2
可借复本：2 张力田编著
轻工业出版社 1981
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中文图书5.蔗糖的结晶 TS245.1/17JS
馆藏复本：1
可借复本：1 (苏)日威尔布良斯基,Ю.М.著
轻工业出版社 1963
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中文图书6.甘蔗糖手册.下册 TS245.1/16JS
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)陈其斌编著
轻工业出版社 1988
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中文图书7.甘蔗糖生产工艺学 TS245.1/14JS
馆藏复本：2
可借复本：2 陈树功编著
轻工业出版社 1956
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中文图书8.制糖生产中甜菜的物理学与化学 TS245.2/3JS
馆藏复本：1
可借复本：1 (匈)康司坦丁(Konstantin,V.)著
轻工业出版社 1986
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中文图书9.糖食生产工艺化学检查 TS241/4JS
馆藏复本：1
可借复本：1 (苏)卡夫卡(Б.В.Кафка)著
轻工业出版社 1958
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中文图书10.甜菜制糖的化学检查 TS245.2/5JS
馆藏复本：1
可借复本：1 (苏)西林(П.М.Силин)著
高等教育出版社 1955
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中文图书11.甘蔗糖手册.上册 TS245.1/15JS
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)陈其斌编著
轻工业出版社 1987
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中文图书12.甘蔗制糖化学管理统一分析方法 TS245.1/13JS
馆藏复本：1
可借复本：1 广东省甘蔗糖业食品科学研究所主编
轻工业出版社 1974
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中文图书13.制糖工业分析 TS241/3JS
馆藏复本：1
可借复本：0 华南工学院等编
轻工业出版社 1981
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中文图书14.甘蔗制糖工业手册.上册 TS245.1/10JS
馆藏复本：3
可借复本：0 《甘蔗制糖工业手册》编写组编
轻工业出版社 1984
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中文图书15.甘蔗糖厂设计手册.上册 TS248/1JS
馆藏复本：1
可借复本：0 甘蔗糖厂设计手册编写组编
轻工业出版社 1982
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中文图书16.糖膏分蜜与干燥 TS244/4JS
馆藏复本：2
可借复本：1 广东省糖纸食品工业公司编
轻工业出版社 1976
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中文图书17.皮蛋的加工与检验 TS245.1/9JS
馆藏复本：1
可借复本：0 中华人民共和国商品检验局编版社
中国财政经济出版社 1961
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中文图书18.巧克力生产基本知识 TS246.5/6JS
馆藏复本：2
可借复本：0 上海市食品工业公司编
轻工业出版社 1978
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中文图书19.硬糖生产基本知识 TS246.5/8JS
馆藏复本：2
可借复本：2 上海市食品工业公司编
轻工业出版社 1977
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中文图书20.巧克力生产基本知识 TS246.5/7JS
馆藏复本：1
可借复本：0 上海市食品工业公司编
轻工业出版社 1978
(0) 馆藏
