-
中文图书1.油盐酱醋吃个明白 TS225/4
馆藏复本:3
可借复本:3 车会莲主编
中国农业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书2.贝雷油脂化学与工艺学.第六卷,油脂的工业产品与非食用产品.Volume 6,Industrial and nonedible products... TQ64/5
馆藏复本:10
可借复本:10 (加)Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书3.茶油的背后 TS225.1/9
馆藏复本:1
可借复本:1 黄铁鹰[等]著
中国发展出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书4.面包与黄油的故事:历史、文化与食谱 TS213.21/5
馆藏复本:3
可借复本:3 (英)理查德·斯内普斯(Richard Snapes),(英)格雷特·哈林顿(Grant Harrington),(英)伊夫·海明威(Eve...
华中科技大学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书5.黄油 一部丰富的历史 TS225/3
馆藏复本:3
可借复本:3 (美)伊莱恩·科斯罗瓦(Elaine Khosrova)著
文化发展出版社有限公司 2020
(0) 馆藏 -
中文图书6.油料油脂的分子光谱分析 TS225/2
馆藏复本:3
可借复本:3 武彦文编著
化学工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书7.植物油料生物解离技术 TS225.1/8
馆藏复本:3
可借复本:3 江连洲著
科学出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书8.植物油制取与精炼 TS225/1
馆藏复本:1
可借复本:1 倪培德
中国食品出版社 1989
(0) 馆藏 -
中文图书9.中国特有植物脂肪杜仲籽油 TS225.1/5
馆藏复本:5
可借复本:5 张康健, 高锦明著
西北农林科技大学出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书10.浓香花生油制取技术 TS225.1/4
馆藏复本:3
可借复本:2 主编何东平
中国轻工业出版社 2004
(0) 馆藏 -
中文图书11.大豆生物解离技术 TS225.1/6
馆藏复本:3
可借复本:3 李杨著
化学工业出版社 2015
(0) 馆藏 -
中文图书12.科学食用植物油 TS225.1/7
馆藏复本:5
可借复本:5 石克荣, 张昭炜著
科学出版社 2015
(0) 馆藏 -
中文图书13.植物油脂生产与综合利用 TS225.1/3
馆藏复本:8
可借复本:8 主编刘玉兰
中国轻工业出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书14.贝雷油脂化学与工艺学.第一卷,食用油脂产品: 化学、性质和健康功能.Volume 1,Edible oil and fat produc... TQ641/4
馆藏复本:3
可借复本:3 (加) Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书15.食用植物油与植物蛋白 TS225.1/2
馆藏复本:4
可借复本:4 刘大川,苏望懿编
化学工业出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书16.植物油脂制品安全生产与品质控制 TS225.1/1
馆藏复本:11
可借复本:11 李宏全主编
化学工业出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书17.贝雷油脂化学与工艺学.第5卷,食用油脂产品: 加工技术.Volume 5,Edible oil and fat products: processin... TQ64/4
馆藏复本:3
可借复本:3 (加) Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
(0) 馆藏