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检索到 7 条 分类号=TS213.21 的结果    

 


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  1. 中文图书1.面粉 水 盐 酵母 TS213.21/7

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美)肯·福克斯著
    北京科学技术出版社 2022
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.可爱造型面包 TS213.21/6

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    彭士哲,黄富详主编
    黑龙江科学技术出版社 2017
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.面包与黄油的故事:历史、文化与食谱 TS213.21/5

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (英)理查德·斯内普斯(Richard Snapes),(英)格雷特·哈林顿(Grant Harrington),(英)伊夫·海明威(Eve...
    华中科技大学出版社 2021
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.面包八卦 TS213.21/4

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    娄睿佳著
    上海文化出版社 2020
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.零基础手作面包教科书 TS213.21/3

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    (日)荻山和也著
    福建科学技术出版社 2020
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.面包的基础知识 TS213.21/2

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    日本株式会社枻出版社编
    北京美术摄影出版社 2020
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.至爱面包:用最自然的方法烘出面包最天然的风味 TS213.21/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美)德州农民著
    北京科学技术出版社 2015.08
    (0) 馆藏


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