检索到 56 条 分类号=TS201.2 的结果
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中文图书1.食品化学导论 TS201.2/44
馆藏复本：3
可借复本：3 (澳)瓦西里·康特拉戈格斯著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书2.食品生物化学 TS201.2/43
馆藏复本：1
可借复本：1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书3.食品化学实验和习题 TS201.2/42
馆藏复本：1
可借复本：1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书4.食品生物技术概论 TS201.2/41
馆藏复本：3
可借复本：3 廖威主编
化学工业出版社 2008
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中文图书5.食品化学与营养学 TS201.2/40
馆藏复本：23
可借复本：23 马力主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书6.食品酶学导论 TS201.2/38
馆藏复本：1
可借复本：1 彭志英编著
中国轻工业出版社 2002
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中文图书7.食品生物技术导论.3版 TS201.2/37
馆藏复本：1
可借复本：1 罗云波主编
中国农业大学出版社 2016
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中文图书8.食品分析 TS201.2/39
馆藏复本：1
可借复本：1 无锡轻工业学院，天津轻工业学院编
轻工业出版社 1983
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中文图书9.食品生物技术 TS201.2/36
馆藏复本：1
可借复本：1 王向东，赵良忠主编
东南大学出版社 2007
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中文图书10.食品化学实验和习题 TS201.2/32
馆藏复本：4
可借复本：4 徐玮，汪东风主编
化学工业出版社 2008
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中文图书11.食品化学.2版 TS201.2/35
馆藏复本：3
可借复本：3 汪东风主编
化学工业出版社 2014
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中文图书12.食品化学 TS201.2/34
馆藏复本：10
可借复本：10 孙庆杰，陈海华主编
中南大学出版社 2017
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中文图书13.食品化学.国难后1版 O6/125YZ
馆藏复本：1
可借复本：1 刘纶编
商务印书馆 1933
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中文图书14.食品生物化学实验指导 TS201.2/33
馆藏复本：3
可借复本：3 曹际云，曾强成主编
辽宁大学出版社有限责任公司 2020
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中文图书15.食品蛋白质科学与技术 TS201.2/31
馆藏复本：3
可借复本：3 李述刚, 邱宁, 耿放主编
科学出版社 2019
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中文图书16.简明食品化学 TS201.2/9*1
馆藏复本：4
可借复本：4 殷绍辉
上海科学技术出版社 1990
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中文图书17.危险食品 TS201.2/4
馆藏复本：2
可借复本：1 堀口博编著
三共出版株式会社 1954
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中文图书18.食品化学 TS201.2/2*1
馆藏复本：5
可借复本：5 李家瑞编著
中国轻工业出版社 1987
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中文图书19.食品物理与化学分析方法 TS201.2/1*1, TS201.2/24
馆藏复本：3
可借复本：3 刘福岭编著
轻工业出版社 1987
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中文图书20.食品生物化学 TS201.2/14
馆藏复本：6
可借复本：6 天津轻工业学院，无锡轻工业学院合编
中国轻工业出版社 2005.08
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