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中文图书1.中小餐厅经营管理200问 F719.3/66
馆藏复本:2
可借复本:2 陈小军编著
中国轻工业出版社 2004.01
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中文图书2.七天打造顶尖服务员 F719/55
馆藏复本:8
可借复本:8 倪骅主编
中国纺织出版社 2005.02
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中文图书3.餐饮管理基础.第2版 F719.3/67
馆藏复本:3
可借复本:3 池进编著
旅游教育出版社 2001.09
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中文图书4.酒店餐饮行业推行ISO9000标准实务 F719.3-65/1
馆藏复本:8
可借复本:8 杨永华编著
海天出版社 2003
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