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检索到 4 条 分类号=83.41 的结果    

 


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  1. 中文图书1.肉奶蛋制品加工工艺 TS251/16

    馆藏复本：1
    可借复本：1     南庆贤编著
    农业出版社 1988.5
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.中国肉食制品加工大全 TS251.5-6/1

    馆藏复本：1
    可借复本：1     马凤琴,徐广泽编
    北京理工大学出版社 1993
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.肉制品加工 TS251.4/20

    馆藏复本：2
    可借复本：2     夏广金等编著
    中国食品出版社 1987.3
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.肉制品加工手册 TS251.4/22

    馆藏复本：1
    可借复本：1     (日)天野庆之等著
    中国轻工业出版社 1992
    (0) 馆藏

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