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中文图书1.糕点生产工艺与配方 TS213.2/39
馆藏复本:4
可借复本:4 马涛主编
化学工业出版社 2012
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中文图书2.面包加工技术与实用配方 TS213.2/41
馆藏复本:3
可借复本:3 马涛主编
化学工业出版社 2015
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中文图书3.肥胖症患者减肥食谱 R247.1/96
馆藏复本:15
可借复本:13 马涛主编
学苑出版社 2001
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中文图书4.焙烤食品工艺 TS213.2/15
馆藏复本:6
可借复本:6 马涛主编
化学工业出版社 2007
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