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中文图书1.鲜果品加工技术及工艺配方 TS255.4/3
馆藏复本:2
可借复本:1 薛效贤编著
科学技术文献出版社 2005
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中文图书2.巧克力,糖果加工技术及工艺配方 TS246/1
馆藏复本:2
可借复本:1 薛效贤编著
科学技术文献出版社 2005
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中文图书3.饼干桃酥加工技术及工艺配方 TS213.2/9
馆藏复本:2
可借复本:1 薛效贤编著
科学技术文献出版社 2004
(0) 馆藏