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检索到 4 条 责任者=沈月新 的结果    

 


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  1. 中文图书1.冰箱食品的贮藏与制作 TS205/2YZ

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    沈月新等编著
    上海科学技术出版社 1987.12
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品保鲜贮藏手册 TS205-62/2

    馆藏复本:8
    可借复本:7
    沈月新主编
    上海科学技术出版社 2006
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.冰箱食品的贮藏与制作 附:冰箱知识 TS972.24/1

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    沈月新等编著
    上海科学技术出版社 1987
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品冷冻工艺学 TS205.7/17

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    沈月新 编著
    上海科学技术出版社 1984
    (0) 馆藏


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