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中文图书1.肉制品绿色制造技术:理论与应用:Theory and application TS251.5/16
馆藏复本:3
可借复本:3 彭增起著
化学工业出版社 2018
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中文图书2.肉制品配方原理与技术 TS251.5/4
馆藏复本:4
可借复本:4 彭增起编著
化学工业出版社 2007
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馆藏复本:3
可借复本:3 彭增起著
化学工业出版社 2018
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馆藏复本:4
可借复本:4 彭增起编著
化学工业出版社 2007
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