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中文图书1.食品生物化学 TS201.2/43
馆藏复本:1
可借复本:1 本书编委会编著
本社 2000
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中文图书2.食品分析 TS201.2/39
馆藏复本:1
可借复本:1 无锡轻工业学院,天津轻工业学院编
轻工业出版社 1983
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中文图书3.氨基酸工艺学 TQ922/10
馆藏复本:1
可借复本:1 天津轻工业学院等
轻工业出版社 1983
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中文图书4.食品工艺学(上册) TS201.1/2
馆藏复本:4
可借复本:4 天津轻工业学院编著
轻工业出版社 1985
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中文图书5.氨基酸工艺学 TQ225/7
馆藏复本:8
可借复本:8 天津轻工业学院编著
轻工业出版社 1985
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中文图书6.食品工艺学(下册) TS201.1/2.3
馆藏复本:4
可借复本:4 天津轻工业学院编著
轻工业出版社 1985
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中文图书7.饼干,面包生产知识知识 TS213.2/2
馆藏复本:1
可借复本:1 天津轻工业学院食品专业编著
轻工业出版社 1978
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中文图书8.食品生物化学 Q5/66
馆藏复本:14
可借复本:14 天津轻工业学院编著
轻工业出版社 1981
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中文图书9.食品生物化学 TS201.2/14
馆藏复本:6
可借复本:6 天津轻工业学院,无锡轻工业学院合编
中国轻工业出版社 2005.08
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中文图书10.工业发酵分析 TS26-43/3
馆藏复本:5
可借复本:5 天津轻工业学院高等院校编著
中国轻工业出版社 1992
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中文图书11.食品工艺学中册 TS201.1/2.2
馆藏复本:7
可借复本:7 天津轻工业学院编著
轻工业出版社 1985
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中文图书12.工业发酵分析 TQ92/1
馆藏复本:12
可借复本:12 天津轻工业学院编著
中国轻工业出版社 1986
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中文图书13.食品工艺学 TS201.1-43/3:3
馆藏复本:13
可借复本:13 天津轻工业学院编著
中国轻工业出版社 1985
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中文图书14.食品工艺学中册 TS201.1-43/3:2
馆藏复本:12
可借复本:12 天津轻工业学院编著
中国轻工业出版社 1982
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中文图书15.植物纤维化学 TS721/1
馆藏复本:7
可借复本:7 天津轻工业学院等
轻工业出版社 1980
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中文图书16.食品添加剂 TS202/2*1
馆藏复本:2
可借复本:1 天津轻工业学院食品工业教学研究室编著
中国轻工业出版社 1985
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中文图书17.食品添加剂 TS202.9/4*1
馆藏复本:3
可借复本:3 天津轻工业学院
轻工业出版社 1985
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中文图书18.工业发酵分析 TQ92/14
馆藏复本:4
可借复本:4 天津轻工业学院编著
中国轻工业出版社 1984
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