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检索到 2 条 责任者=刘骞 的结果    

 


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  1. 中文图书1.酱卤食品生产工艺和配方 TS251.6/4

    馆藏复本：3
    可借复本：3     曾洁, 刘骞主编
    化学工业出版社 2014
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.肉制品品质及质量控制 TS251.7/4

    馆藏复本：5
    可借复本：5     孔保华, 刘骞, 陈洪生等编著
    科学出版社 2015
    (0) 馆藏

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