MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 中国饮食思想史/徐兴海, 胡付照著
- 出版发行项:
- 南京:东南大学出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5641-6216-0/CNY75.00
- 载体形态项:
- 452页:图;26cm
- 个人责任者:
- 徐兴海 著
- 个人责任者:
- 胡付照 著
- 学科主题:
- 饮食-思想史-中国
- 中图法分类号:
- TS971-02
- 书目附注:
- 有书目 (第449-452页)
- 提要文摘附注:
- 本书在梳理中华饮食文献的基础上，以贯通式的研宄中国饮食思想的发展史，探索其逻辑的历史发展历程，说明饮食思想是如何的成为中国文化的重要徂成部分。揭示‘民以食为天’的思想如何影响中国人的生活情趣、人生态度、思维方式，从而形成了与世界各国迥异的独立思想体系。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971-02/1 | A0779475 |  Q601密集书库（七里坪）
QL014593 |
可借 | Q601密集书库（七里坪） | |
| TS971-02/1 | A0779476 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
|
可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） | |
| TS971-02/1 | A0779477 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
|
借出-应还日期：2024-12-11 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） |
显示全部馆藏信息