MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:4
- 题名/责任者:
- 新e代食谱.甜品&盘饰/黄春生著
- 出版发行项:
- 广州:广东经济出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-80677-286-3/CNY16.80
- 载体形态项:
- 71页:彩图;19×21cm
- 个人责任者:
- 黄春生 著
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 学科主题:
- 食谱-中国
- 学科主题:
- 水果-菜谱-中国
- 学科主题:
- 菜谱-装饰雕塑-中国
- 学科主题:
- 菜谱
- 学科主题:
- 食谱
- 学科主题:
- 水果
- 学科主题:
- 装饰雕塑
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 相关题名附注:
- 版权页题: 新一代食谱
- 提要文摘附注:
- 本书结合精美的图片,用简洁清楚的语言介绍了多种甜品、水果拼盘的原料和制作过程,以及多种菜点围边的材料和制作过程。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182/26 | A1828678 | Q601密集书库(七里坪) QL008294 | 可借 | Q601密集书库(七里坪) | |
TS972.182/26 | A1828677 | 七里坪旧书库(B103) T0077063 | 可借 | 七里坪旧书库(B103) | |
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TS972.182/26 | A1828674 | 七里坪八楼开架阅览室 | 阅览 | 七里坪八楼开架阅览室 | |
TS972.182/26 | A1828675 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 可借 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | |
TS972.182/26 | A1828676 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 可借 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) |
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