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题名/责任者:

肾病营养治疗手册/William E. Mitch，T. Alp Ikizler

版本说明:

1

出版发行项:

北京:人民卫生出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-117-18496-0 平装/39.00

载体形态项:

17,327页:图;21cm

并列正题名:

Handbook of nutrition and the kidney

个人责任者:

不详 William E. Mitch，T. Alp Ikizler (美) CHN-中国

个人次要责任者:

刘岩，谭荣韶主

学科主题:

临床营养

中图法分类号:

R692

提要文摘附注:

本书阐述了有关肾脏病患者营养治疗领域的最先进技术及其发展情况，提出肾脏患者的营养需要，给予饮食建议，并列举了食谱和营养补充剂以增强患者的依从性。书中内容包括：健康成人的营养和能量需要、慢性肾病患者血脂异常的管理、糖尿病肾病患者的营养需要、微量元素和维生素、肾结石的营养等。

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