MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 和味美食廊:中英对照/林德等编
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-80653-288-9/CNY15.50
- 载体形态项:
- 94页:彩照;21cm
- 并列正题名:
- Table Delicacies
- 丛编项:
- 中华美食系列
- 个人责任者:
- 林德 编
- 学科主题:
- 菜谱-中国-汉语-英语-对照读物
- 中图法分类号:
- H319.4:TS972.182
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 丛编附注:
- 中华美食系列之三(3)
- 提要文摘附注:
- 本书收录了菜谱42个，包括：“油鸭麒麟豆腐”、“腊肠荷叶蒸木瓜”、“白切乳鸽”、“双冬醋炒鹿丝”、“口福烧春鸡”等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182/56 | MJ134497 |  B102密集书库（七里坪）
QB134497 |
可借 | B102密集书库（七里坪） |
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