MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 咖啡师宝典/邱伟晃著 Toku Chao摄影
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-6045-3/CNY28.00
- 载体形态项:
- 127页:图;24cm
- 并列正题名:
- Professional cafe book
- 个人责任者:
- 邱伟晃 著
- 个人次要责任者:
- 查奥 (chao, toku) 摄影
- 学科主题:
- 咖啡-配制
- 中图法分类号:
- TS273.4
- 复制品附注:
- 电子复制品
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：超人气经典热咖啡、热卖的创意冰咖啡、咖啡拉花鉴赏、咖啡的美味灵魂——咖啡豆、滴滴皆黑金——咖啡的萃取等。
- 电子资源:
- http://202.106.125.14/Usp/apabi_usp/pub.mvc?pid=book.detail&metaid=m%2e20110415%2dDT%2d889%2d0590 电子图书全文（方正电子图书）
- 电子资源:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS273.4/5 | MJ113485 |  B102密集书库（七里坪）
QB113485 |
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| TS273.4/5 | MJ113489 | B102密集书库（七里坪）
QB113489 |
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