MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:5
- 题名/责任者:
- 孩子最爱吃的家常菜/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-8149-3/CNY29.80
- 载体形态项:
- 228页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 金版饮食文库
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972
- 责任者附注:
- 甘智荣,国家考评员,中国烹饪大师,名菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,顶级厨师第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神,国际挑战赛银奖。
- 提要文摘附注:
- 本书共分为七个章节。第一章主要介绍孩子需要的营养以及如何才能让孩子好好吃饭。第二章至第七章根据食材的不同,分为蔬菜类、菌豆类、禽畜肉类、蛋类、水产类、主食类。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972/86YZ | 2K041210YZ | 湘中幼专图书馆 | 可借 | 湘中幼专图书馆 | |
TS972/86YZ | 2K041211YZ | 湘中幼专图书馆 | 可借 | 湘中幼专图书馆 |
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