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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
可爱造型面包/彭士哲,黄富详主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5388-9067-9/CNY36.80
载体形态项:
13,159页:彩图;24cm
丛编项:
金版饮食文库
个人责任者:
彭士哲 主编
个人责任者:
黄富详 主编
学科主题:
面包-制作
中图法分类号:
TS213.21
提要文摘附注:
本书以清楚明了的图示步骤,让面包的制作更简单,除了教学面包的基本制作方法外,更利用小巧思,配合果酱、巧克力、果子等,揉捏出可爱造型的面包。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.21/6 MJ120315   B102密集书库(七里坪) QB120315     可借 B102密集书库(七里坪)
TS213.21/6 MJ120316   B102密集书库(七里坪) QB120316     可借 B102密集书库(七里坪)
TS213.21/6 MJ120317   B102密集书库(七里坪) QB120317     可借 B102密集书库(七里坪)
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