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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

中国烹饪/本书编委会编著

出版发行项:

北京:本社,2000

ISBN及定价:

1000-1115/CNY3.50

ISSN及定价:

1000-1115 CNY3.50(1996) CNY9.00(2001) CNY15.00(2010) CNY20.00(2013)

载体形态项:

1册;26cm

起止卷期:

1980,no.1(1980,3)- = 总1-

并列正题名:

Chinese journal of dermatology

并列正题名:

China cooking

并列正题名:

Chinese cuisine

个人责任者:

本书编委会 主编

个人责任者:

本书编委会 主编

个人责任者:

本书编委会 主编

个人责任者:

本书编委会 主编

团体责任者:

中国商报社 主办

团体责任者:

中国商业出版社 主办

学科主题:

烹饪

非控制主题词:

烹饪 方法

中图法分类号:

TS972

一般附注:

出版信息根据2001,no.11著录

出版发行附注:

出版单位自1980,no.3起由中国商业出版社出版，2003,no.3起由中国烹饪杂志社出版

载体形态附注:

1999年前尺寸为26cm

责任者附注:

主编曾为：肖帆，孙春明，潘丽

责任者附注:

主办单位曾为：中国商业出版社

出版周期附注:

月刊 1983-

出版周期附注:

季刊 1980

出版周期附注:

双月刊 1981-1982

采访附注:

编辑部地址:北京市广安门内大街报国寺1号(邮编100053);Tel.:(010)63044739;E-mail:zgpr1980@163.com;http://www.c-zgpr.com

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