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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

酒店人力资源管理/游富相主编

出版发行项:

杭州:浙江大学出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-308-06971-7/CNY29.00

载体形态项:

226页;26cm

个人责任者:

游富相 主编

学科主题:

饭店-劳动力资源-资源管理-高等教育-教材

非控制主题词:

酒店

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

高职高专酒店管理专业工学结合规划教材

提要文摘附注:

全书围绕酒店人力资源管理的基本职能，按照高职院校教学要求，采用模块化结构编写。全书共分为七个模块，包括酒店人力资源管理概述、酒店工作分析，酒店员工招聘等。

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