MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:5
- 题名/责任者:
- 现代饭店食品营养与卫生控制/凌强编著
- 出版发行项:
- 沈阳:东北财经大学出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-81044-699-1/¥21.00
- 载体形态项:
- 477页d20
- 个人责任者:
- 凌强 编著
- 中图法分类号:
- F719
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719/18-5 | A0678525 | 综合书库(七里坪新馆十楼) | 可借 | 综合书库(七里坪新馆十楼) | |
F719/18-5 | A0678526 | 综合书库(七里坪新馆十楼) | 可借 | 综合书库(七里坪新馆十楼) |
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