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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:1

题名/责任者:
古代名宴的那些事儿/张建伟著
出版发行项:
南宁:广西人民出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-219-06745-1/CNY35.80
载体形态项:
282页;282页
个人责任者:
张建伟
学科主题:
宴会-文化史-中国-古代
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
因故事而吃,因吃而讲究,因讲究而提升品位,因品味而完美,因完美而读史。循环往复,吃与史事不可分离。本书介绍了二十三个古代名宴,近百位古代名人,无数道历史名菜。
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