MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 现代酒店客房实务/杨杰主编
- 出版发行项:
- 北京:对外经济贸易大学出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5663-0387-5/CNY33.00
- 载体形态项:
- 278页:图;26cm
- 个人责任者:
- 杨杰 (油轮管理) 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材/ 马魁君总主编
- 提要文摘附注:
- 本书共设计了七个模块，包括：客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对宾客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房的运行、客房督导管理。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/111 | MJ118441 |  B102密集书库（七里坪）
QB118441 |
可借 | B102密集书库（七里坪） |
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