MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 食物成分表:全国代表值/王光亚主编 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,1991
- ISBN及定价:
- 7-117-01560-8/CNY7.00
- 载体形态项:
- 183页;28cm
- 个人责任者:
- 王光亚 主编
- 团体主要责任者:
- 本社编
- 团体次要责任者:
- 中国预防医学科学院营养食品卫生研究所 编著
- 学科主题:
- 食品营养分析-表格
- 中图法分类号:
- R151.3-64
- 科图法分类号:
- 61.1153074
- 一般附注:
- 国家自然科学基金资助项目
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括全国15省生产的主副食品28大类，1300余种。各种营养成分均是用当代国际上通用的先进测试方法实际测定的结果。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.3-64/1 | MJ232741 |  B102密集书库（七里坪）
QB203525 |
新书：正在上架 | B102密集书库（七里坪） |
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