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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:2

题名/责任者:
食品安全社会共治:困局与突破/谢康, 肖静华, 赖金天等著
出版发行项:
北京:科学出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-03-051193-5 精装/CNY128.00
载体形态项:
342页:图;24cm
并列正题名:
Dilemma and solution:social co-governance in Food safety
其它题名:
困局与突破
个人责任者:
谢康
个人责任者:
肖静华
个人责任者:
赖金天
学科主题:
食品安全-研究
中图法分类号:
TS201.6
一般附注:
国家社会科学基金重大招标项目成果 国家社会科学基金重大招标项目 (14ZDA074) 资助
书目附注:
有书目 (第297-320页)
提要文摘附注:
本书针对当前食品安全治理这一世界难题和现实中的重大紧迫问题,基于理性与有限理性假设,首次发现并考察了食品安全“监管困局”的内在机理及动态过程,即在某个监管力度范围内,加大食品安全监管力度不仅不能抑制食品市场的违规行为,反而会增加食品市场的违规行为,由此形成食品安全治理的“监管困局”。基于食品安全“监管困局”的经济分析,本书对公众、行业协会、媒体参与食品安全社会共治进行了演化博弈分析。在此基础上提出食品安全监管有界性假说和监管平衡的制度设计,及提出建构食品安全治理“预防-免疫-治疗”三级协同模式来实现监管平衡的制度创新。最后以一个成功案例和一个不成功案例的对比分析来进一步阐述本书提出的“监管有界性”假说与监管平衡理论的现实启示价值。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS201.6/31 A0741300   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
TS201.6/31 A0741301   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
TS201.6/31 A0741302   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
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