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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:3

题名/责任者:
怎样开办经营中式快餐店/刘佳旺编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5186-0107-3/CNY29.00
载体形态项:
328页;21cm
个人责任者:
刘佳旺 编著
学科主题:
中式菜肴-快餐业-连锁经营-商业经营
中图法分类号:
F719.3
书目附注:
有书目(第328页)
提要文摘附注:
本书针对当今城乡各地中式快餐店经营过程中面临的各种实际问题,汲取众多成功经营者的经验教训,全面而又具体地提出一系列具体解决方案及实施要点,包括开业前的各项准备和经营管理中的各方面要求等,以供有关人士学习掌握和借鉴参考。
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F719.3/91 A6245257   综合书库(七里坪新馆十楼)     可借 综合书库(七里坪新馆十楼)
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