MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 食品雕刻技法/上海宾馆编
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2004.5
- ISBN及定价:
- 7-5082-1071-9/CNY18.00
- 载体形态项:
- 64页;28cm
- 个人责任者:
- 上海宾馆 编
- 学科主题:
- 食品-雕刻-图集
- 中图法分类号:
- TS972.1-64
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了雕刻的的食雕精品83件，介绍了制作方法，常用刀具等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1-64/1*1 | A1408720 |  Q601密集书库（七里坪）
QL014565 |
可借 | Q601密集书库（七里坪） | |
| TS972.1-64/1*1 | A1408724 | 七里坪旧书库（B103）
T0107386 |
可借 | 七里坪旧书库（B103） | |
| TS972.1-64/1*1 | A1408725 | 七里坪旧书库（B103）
T0107385 |
可借 | 七里坪旧书库（B103） | |
| TS972.1-64/1*1 | A1408726 | 七里坪旧书库（B103）
T0107384 |
可借 | 七里坪旧书库（B103） | |
| TS972.1-64/1*1 | A1408721 | 七里坪八楼开架阅览室
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阅览 | 七里坪八楼开架阅览室 | |
| TS972.1-64/1*1 | A1408722 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
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可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） | |
| TS972.1-64/1*1 | A1408723 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
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可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） |
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