MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 优雅得体中西餐礼仪/纪亚飞主编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-0015-9/CNY39.80
- 载体形态项:
- 248页:照片,图;24cm
- 个人责任者:
- 纪亚飞 主编
- 学科主题:
- 中式菜肴-礼仪
- 学科主题:
- 西式菜肴-礼仪
- 学科主题:
- 中式菜肴
- 学科主题:
- 礼仪
- 学科主题:
- 西式菜肴
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 中图法分类号:
- TS971.2(195.6)
- 提要文摘附注:
- 本书细致而规范地介绍了源远流长的餐饮文化和优雅得体的用餐礼仪,书中大量的图片示范,细致的文字讲解,从预约、入座、点餐到用餐每一个举止的细节都做了清晰的讲解和描述。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2/8 | A6243903 | Q601密集书库(七里坪) QL008868 | 可借 | Q601密集书库(七里坪) | |
TS971.2/8 | A6243902 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 可借 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | |
TS971.2/8 | A6243904 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 可借 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) |
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